長文記事 タイにおける「約束」の概念
タイにおける「約束」の概念が、日本人が持っている概念と少し違うのではないかと感じています。今回はそのことに関して説明しま... (続く)
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長文記事 コロナ禍でも諦めない経営 店舗の売買
弊社のお客様にて店舗の売買が成立致しました。このコロナ禍でどこの店舗も経営はピンチに立たされていると思いますが、攻めの経営としての1つの成功例になればと思います。売買する両者の思惑で一番重要だと思われる部分をマッチングいたしました。売る側は本音では店舗を売りたくないが運転資金を用意できない。買う側は費用を安く抑えたい。
長文記事 飲食店の価値 見えない資産
飲食店の価値 に関して説明します。飲食店を経営されている経営者が店舗の売却や新しい資本の受け入れを考える際に、ご自身の店舗の価値を理解されていないためにうまく行かないことがあります。まずはご自身の店舗の価値がどこにあるのかということを理解する必要があります。店舗のハードだけでなくソフトの価値も把握する必要があります。